Špenátový salát

• 1 plechovka kompotovaných mandarinek
• 300 g baby špenátu
• Na zálivku
• 80 ml řepkového oleje
• 2 lžíce pomerančové šťávy
• 3 lžíce bílého vinného octa
• 1 lžíce medu
• 1 lžíce dijónské hořčice
• 2 špetky soli
• 2 špetky hrubě mletého pepře

Postup přípravy

1. Špenát a scezené mandarínky dejte do salátové mísy.
2. Ingredience na zálivku prošlehejte v misce a zalijte salát.
3. Lehce promíchejte a hned podávejte

• Salát, zelenina
• Středomořské
• Zelenina
• Ovoce
• Studená kuchyně