Prostreno.cz

Krokety z kukuřice

kukuřičné krokety pečené v troubě

Ohodnotit
(9 hlasů)
  • 45min

    20min příprava

    25min vaření

  • 623 kJ / 149 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny5g
sacharidy13g
tuky6g

Ingredience na

  • 3 lžíce másla
  • 3 lžíce hladké mouky
  • 200 ml nízkotučného mléka
  • pepř a sůl
  • 2 lžíce nasekané petrželky
  • 400 g konzervované kukuřice
  • 3 ks vařené brambory - rozmačkané
  • 2 ks žloutky
  • Na obalení
  • 2 ks rozšlehaná vejce
  • mouka
  • strouhanka

Postup přípravy

  1. V nepřilnavé pánvi rozehřejte máslo, přidejte mouku a na mírném ohni míchejte 2 minuty,postupně přilévejte mléko, osolte ,opepřete a vařte do zhoustnutí
  2. Vmíchejte petržel, jádra kukuřice, brambory ,žloutky a dobře promíchejte , směs by měla mít hustou konzistenci aby se daly tvořit krokety,podle potřeby přidejte mouku
  3. Z hmoty tvořte krokety,které obalte v trojobalu
  4. Pečte na plechu vyloženém pečícím papírem v troubě předehřáté na 180 ° C přibližně 20-25 minut.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Krokety z kukuřice

Prostreno.cz

Pro účast v testování se registrujte nebo přihlaste.

Přihlásit se přes Bety Registrovat