Kuřecí vývar s kopřivami

• 2 ks vejce
• 1.2 l dobrého kuřecího vývaru
• 2- 3 lžíce strouhaného parmazánu
• 200 g kopřiv
• 2 lžíce nasekané petrželky
• čerstvě mletý pepř

Postup přípravy

1. Kuřecí vývar přiveďte k varu.
2. Vejce vyšlehejte s parmezánem a za stálého míchání přidejte do vývaru.
3. Přidejte oprané kopřivy a vařte 3 minuty
4. Podle chuti pepřete a podávejte posypané petrželkou

• Snídaně
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Velikonoce