Prostreno.cz

Cuketovo-mozzarellové koláče

Koláče s restovanou cuketou a mozzarellou.

Ohodnotit
(20 hlasů)
  • 40min

    20min příprava

    20min vaření

  • 649 kJ / 155 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny5g
sacharidy12g
tuky10g

Ingredience na

  • 2 ks menších cuket - nakrájené na kolečka
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 2 špetky soli
  • 500 g listového těsta AQ
  • 1 lžíce bazalkového pesta - + navíc na ozdobení
  • 5-6 ks cherry rajčat AQ - nakrájených na kolečka
  • 200 g mozzarelly
  • 1 hrst bazalkových listů AQ

Postup přípravy

  1. Cuketu nakrájejte na kolečka a dvě až tri minuty opékejte na rozpáleném oleji, podle chuti je osolte.
  2. Listové těsto rozválejte a vytvořte z něj dva obdélníky, dejte na plech vyložený pečicím papírem a jejich okraje centimetr zarolujte dovnitř.
  3. Vnitřek potřete pestem a navrch rozdělte cukety a kolečka rajčat.
  4. Pečte při 200 °C zhruba 20 minut.
  5. Podávejte s kousky natrhané mozzarelly, ozdobené pestem a bazalkou.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Cuketovo-mozzarellové koláče

Prostreno.cz

Pro účast v testování se registrujte nebo přihlaste.

Přihlásit se přes Bety Registrovat