Vepřový karbenátek

• 500 g vepřového mletého masa
• 1 ks cibule
• 3/4 šálku drcených kukuřičných vloček
• 1/2 lžičky soli
• 1/2 lžičky mletého černého pepře
• 1 ks vejce
• 60 ml kečupu
• 3 lžíce hnědého cukru
• 1 lžička suché hořčice
• forma na 6 muffinů

Postup přípravy

1. Předehřejte troubu na 190°C
2. Ve velké míse smíchejte mleté vepřové maso, jemně nakrájenou cibuli, kukuřičné vločky, sůl, pepř a vejce.
3. V malé misce smíchejte kečup, hnědý cukr a suchou hořčici.
4. 2 lžíce směsi přidejte k vepřovému masu a dobře promíchejte
5. Olejem vymažte formu na muffiny,z masa vytvarujte 6 koulí a vložte je do formy na muffiny .
6. Každý karbanátek potřete zbývající kečupovou směsi Pečte přibližně 30-35 minut

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Mleté maso