Pikantní tofu

Name: Pikantní tofu
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5
Cuisine: Asijské
Ingredients: 500 g tofu; 2 ks cibulky; 1 lžíce sojové omáčky; 2 lžičky rýžového octa; 1 ks prolisovaného česneku; 1 lžíce nastrouhaného zázvoru; 2 lžíce sezamového oleje; 4 lžíce hotové omáčky

Tento pikantní tofu předkrm je skvělou volbou pro všechny milovníky výrazných chutí a exotických kombinací. Inspiraci čerpá z asijské kuchyně, která se vyznačuje vyvážeností pálivosti, sladkosti a slanosti v každém soustu.

Ohodnotit

17.05.2014 lentilka

15min

15min příprava

0min vaření

424 kJ / 101 kcal

energetická hodnota na 100g

Pro začátečníky

náročnost

Ingredience na

500 g tofu
2 ks cibulky
1 lžíce sojové omáčky
2 lžičky rýžového octa
1 ks prolisovaného česneku
1 lžíce nastrouhaného zázvoru
2 lžíce sezamového oleje
4 lžíce hotové omáčky - s černým pepřem, česnekem a medem

Postup přípravy

Tofu osušte papírovou utěrkou a nakrájejte na plátky
V misce promíchejte nakrájenou zelenou cibulku, sójovou omáčku, ocet, česnek, zázvor, sezamový olej a omáčku s černým pepřem
Plátky sýra uložte na servírovací talíř a přelijte omáčkou. Hned podávejte