Květákové placičky pečené v troubě

• 1 ks květák
• 125 g mozzarelly
• 2 ks vejce
• 1/2 lžičky soli
• 1 špetka mletého černého pepře
• 70 dkg kukuřičné mouky
• Na potření
• 1-2 lžíce oleje

Postup přípravy

1. Troubu předehřejte na 180 °C.
2. Květák povařte 5 minut v osolené vodě,pak květák sceďte a nechte dobře okapat
3. Květák najemno nasekejte ,smíchejte s nastrouhanou mozzarellou, rozšlehanými vejci, solí ,pepřem a moukou.
4. Vytvarujte malé placičky a uložte je na plech ,(nebo do pekáčku ),vyložený pečícím papírem
5. Placičky jemně potřete mašlovačkou s olejem. Pečte v troubě přibližně 30 minut
6. Podávejte s oblíbeným dresinkem

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• Italské
• Bez masa
• Zelenina