Postup přípravy

1. Tuřín oloupejte,umyjte a nakrájejte na stejně velké kostky.
2. Kostky dejte do hrnce s rozehřátým máslem,přidejte nakrájenou cibuli,nakrájený česnek a minutu míchejte.
3. Přidejte vývar a přiveďte k varu,vařte 15 -20 minut ,do změknutí zeleniny
4. Do polévky nasypte bramborovou kaši a polévku rozmixujte ponorným mixérem
5. Přidejte smetanu a nechte projít varem.Dochuťte muškátovým oříškem a medem
6. Podávejte posypané nakrájenou cibulkou,ozdobené petrželkou

• Polévka
• České
• Bez masa
• Zelenina