Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Borůvkový cheesecake

sun
12hlasů
Hodnotit

4h a 10min

4h a 0min příprava

10min vaření

1169 kJ

energetická hodnota na 100g

145 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:9g tuky18g sacharidy31g bílkoviny

Cheesecake je dezert, který tvoří dvě vrstvy: krusta z rozdrobených sušenek a sýrová vrstva.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 300 g borůvek
  • 2 ks tučného tvarohu
  • 100 g bílé čokolády
  • 100 ml smetany
  • 1 lžíce práškového cukru
  • 1 lžíce hnědého cukru
  • 200 g máslových sušenek
  • 2 lžíce másla
  • 2 balení želatiny

Postup přípravy

  • Tvaroh dejte na sítko, polovinu želatiny namočte ve vodě.
  • Sušenky rozdrťte nebo nalámejte a smíchejte s rozehřátým máslem.
  • Hmotu vtlačte do dortové formy a skleničkou s plochým dnem zarovnejte. Dejte vychladit.
  • Vykapaný tvaroh dejte do velké mísy, přidejte práškový cukr a smetanu. Vymíchejte dohladka.
  • Nalámanou čokoládu rozehřejte v mikrovlnné troubě a přilijte do směsi.
  • Želatinu vyždímejte, dejte do malého kastrolku a zahřívejte, když se rozpustí, okamžitě přilijte lžíci smetany, odstavte a promíchejte.
  • Pak přidejte do tvarohové směsi a vše opatrně promíchejte.
  • Vylijte na sušenkový korpus a dejte do lednice vše znovu vychladit.
  • Polovinu borůvek smíchejte s hnědým cukrem a vařte asi 5 minut.
  • Druhou polovinu želatiny namočte a pak vyždímanou rozmíchejte v horkých borůvkách. Nechte vychladnout.
  • Nalijte na tvaroh a zbylými borůvkami posypte koláč.
  • Dejte alespoň na 3 hodiny do lednice. Servírujte se snítkou máty nebo meduňky.
Jarní zeleninová polévka

Jarní zeleninová polévka

5 hlasů
45min 95kJ 60 Kč
Kuřecí maso na kari

Kuřecí maso na kari

5 hlasů
1h a 5min 392kJ 99 Kč

KOMERČNÍ SDĚLENÍ

Podobné recepty

Kokosové muffiny

Kokosové muffiny

13 hlasů
45min 1345 kJ 50 Kč
Kokosová rýže

Kokosová rýže

15 hlasů
1h a 15min 617 kJ 40 Kč
Plněná kakaová roláda

Plněná kakaová roláda

12 hlasů
1h a 5min 1033 kJ 90 Kč
Hruškový koláč

Hruškový koláč

13 hlasů
1h a 30min 782 kJ 90 Kč
Čokoládový koláč

Čokoládový koláč

13 hlasů
55min 1311 kJ 110 Kč
Rumový koláč

Rumový koláč

28 hlasů
60min 1393 kJ 90 Kč

Články nejen o vaření