Krémová brokolice

• 2 ks brokolice
• 3 špetky soli
• 170 g smetanového sýra
• 150 ml mléka
• 2 lžíce pikantní hořčice
• 4 plátky libové anglické slaniny - nebo šunky
• 1 hrst slunečnicových semínek

Postup přípravy

1. Brokolici rozdělte na růžičky a povařte 5 - 8 minut v osolené vodě, uvařenou brokolici sceďte.
2. V rendlíku zahřejte mléko, přidejte sýr a míchejte, až se sýr rozpustí.
3. Vmíchejte hořčicí a nakrájenou slaninu, nechte projít varem a odstavte z tepla.
4. Brokolici přelijte připravenou omáčkou, posypte semínky a podávejte.

• Hlavní chod
• Bez masa
• Zelenina