Rýže s ovocem

• 150 g rýže
• 1 a 3/4 skleničky vody
• 2 lžíce cukru
• 200 ml kokosového mléka
• 1 ks vanilkového lusku
• 4 ks nektarinek
• 2 lžíce másla
• 3 lžíce medu

Postup přípravy

1. Rýži dobře propláchněte vodou a uvařte. Vanilkový lusk překrojte a lžičkou vyndejte zrníčka.
2. Do uvařené rýže přidejte kokosové mléko, zrníčka vanilky, cukr a za stálého míchání ohřejte. Na pánvi rozehřejte máslo s medem, přidejte na plátky nakrájené nektarínky a zahřívejte, až směs začne karamelizovat.
3. Na talířky přidejte k rýži ovoce a podávejte.

• Dezerty, koláče
• České
• Dětské oslavy
• Vaření pro děti