Zapečené vepřové kotlety s brambory

• 4 ks vepřové kotlety
• 3 špetky soli a pepře
• 5 lžic hladké mouky
• 3 lžíce olivového oleje
• 4-6 ks brambor - dobře omyté,nakrájené na plátky
• 1 ks velké cibule
• 1 ks instantní houbové polévky
• 200 ml mléka

Postup přípravy

1. Kotlety osolte, opepřete a obalte v mouce.
2. Kotlety opečte na oleji.
3. Do vymazané zapékací misky uložte dobře omyté, na plátky pokrájené brambory, osolte je, opepřete a posypte nakrájenou cibulí.
4. Na brambory položte opečené kotlety.
5. V teplém mléce důkladně promíchejte instantní polévku a kotlety přelijte.
6. Pečte přikryté v troubě předehřáté na 180 °C přibližně 45 - 50 minut.

• Hlavní chod
• České
• Vepřové maso
• Zelenina