Meruňkový džem

• 1 kg meruněk
• g krupicového cukru
• 1 lžička kyseliny citrónové

Postup přípravy

1. Umyté meruňky vypeckujte a nakrájejte, svařte za stálého míchání se 300 g krupicového cukru.
2. Až směs zhoustne, přidejte dalších 100 g cukru, lžičku kyseliny citrónové a za stálého míchání asi 5 minut povařte.
3. Směs dejte do horkých skleniček a zavíčkujte.

• Zavařenina
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Ovoce