Žampiónový dip

• 1 lžička olivového oleje
• 100 g anglické slaniny
• 4 ks žampionů - nasekané
• 250 g taveného smetanového sýra
• 2 lžičky plnotučné hořčice
• 2 špetky čerstvě mletého černého pepře

Postup přípravy

1. Na oleji orestujte nakrájenou anglickou slaninu a nasekané žampióny. Nechte vychladnout.
2. Pak vymíchejte se zbývajícími přísadami a nechte v chladu 30 minut.
3. Podávejte s čerstvou zeleninou, pita chipsy, nebo krekry.

• Marináda, omáčka, zálivka
• České
• Houby
• Studená kuchyně