Brambory s pikantním pepřovým sýrem

• 1.2 kg brambor
• 3 lžíce másla
• 70 ml mléka
• 200 g sýra blaťácké zlato - se zeleným pepřem
• 2 špetky soli
• Na vymazání
• 2 lžíce másla

Postup přípravy

1. Oloupané brambory uvařte v osolené vodě.
2. Předehřejte troubu na 200 °C a vymažte máslem malou zapékací misku.
3. Uvařené, scezené brambory rozmačkejte mačkadlem na brambory, přidejte máslo, horké mléko, 3/4 sýra a brambory důkladně vymíchejte, (sýr nakrájejte na malé kousky, nebo nastrouhejte).
4. Brambory rozprostřete do vymazané misky a pečte odkryté 15 minut.
5. Před dopečením posypte zbytkem sýra.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Zelenina