Čipsy ze sladkých brambor

• 1 ks sladké brambory Kumara
• 4 lžíce olivového oleje
• 3 špetky soli a pepře - podle chuti
• 80 g strouhaného parmezánu

Postup přípravy

1. Předehřejte troubu na 200 °C.
2. Oloupanou bramboru nakrájejte pomocí mandolíny, nebo v kuchyňském robotu na velmi tenké plátky.
3. V misce promíchejte nakrájené bramborové plátky, olej, sůl, pepř a parmezán.
4. Plátky nasypte na plech vyložený pečícím papírem tak, aby se jen trochu překrývaly. Pečte 10 - 15 minut, do křupava.

• Na chuť
• Jídlo do 100 Kč
• Španělské
• Bez masa
• Zelenina