Prostreno.cz

Kotlety s čerstvými fíky

Dušené vepřové kotlety s fíky a zázvorovým džemem.

Ohodnotit
(13 hlasů)
  • 1h a 10min

    20min příprava

    50min vaření

  • 535 kJ / 127 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny5g
sacharidy7g
tuky9g

Ingredience na

  • 4 ks vepřové kotlety bez kosti
  • 4 lžíce řepkového oleje
  • 200 ml suchého bílého vína
  • 6 lžic zázvorového džemu
  • 2 ks šalotky
  • 1 špetka sůl a mletý pepř
  • 3 ks čerstvých fíků

Postup přípravy

  1. Vepřové kotlety osolte a opepřete.
  2. Na rozehřátém oleji kotlety z obou stran opečte, opečené maso vyndejte na talíř.
  3. Na stejnou pánev přidejte nakrájenou šalotku a nechte ji zesklovatět.
  4. Vložte zpět vepřové maso, přidejte víno, zázvorový džem, nakrájené fíky a duste, až je maso měkké.



Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    16,50g
  • Sacharidy:

    73,20g
    • Cukry:

      0g
  • Tuky:

    114,40g
  • Vláknina:

    0g

Aktivita pro spálení: 127 kcal

15

minut jízdy na kole

12

minut běhu

37

minut uklízení




Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Kotlety s čerstvými fíky

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat