Postup přípravy

1. Kuřecí maso nakrájejte na přibližně 5 cm kostky.
2. Maso opečte na oleji, přidejte kari pastu a smažte po dobu 5 minut.
3. Vmíchejte sójovou omáčku, cukr a míchejte 2 minuty.
4. Nalijte kokosové mléko a přiveďte k varu.
5. Přidejte kostky cukety a scezenou kukuřici, vařte na mírném ohni přibližně 5 minut, nebo až je maso zcela měkké.
6. Zakápněte limetkovou šťávou, posypte orestovaným kokosem a hned podávejte.

• Hlavní chod
• Asijské
• Kuřecí maso a drůbež
• Zelenina