Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Hrachová polévka

sun
23hlasů
Hodnotit

1h a 5min

20min příprava

45min vaření

302 kJ

energetická hodnota na 100g

80 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:4g tuky6g sacharidy4g bílkoviny

Hrachová polévka, na kterou by se nemělo zapomínat, tento recept je vylepšený zeleninou.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 200 g zeleného nebo žlutého sušeného hrachu
  • 300 g uzených žebírek
  • 1 ks velké cibule
  • 1 ks velké mrkve
  • 1 stonek řapíkatého celeru
  • 3 špetky soli a pepře
  • 1 - 2 stroužku česneku
  • 1.5 l vody
  • K podávání
  • 1 kelímek zakysané smetany

Postup přípravy

  • Hrách den předem namočte do vody (měl by být hodně ponořený, nasaje do sebe vody opravdu dost) a nechte přes noc změknout. Ráno hrách slijte dejte do hrnce a zalijte 1.5 litrem vody.
  • Přidejte uzené, celou cibulí, nakrájený celer a oloupanou, nakrájenou mrkev.
  • Na mírném ohni vařte, až je vše měkké.
  • Vyndejte cibuli (pokud vám cibule nevadí, nechte ji v polévce).
  • Maso vyjměte a drobně nakrájejte.
  • Polévku rozmixujte, podle potřeby osolte a okořeňte čerstvě mletým pepřem a prolisovaným česnekem.
  • Podávejte s nakrájeným uzeným masem a lžíci zakysané smetany.
Kuřecí paličky pečené s jablky

Kuřecí paličky pečené s jablky

7 hlasů
1h a 20min 412kJ 190 Kč
Koriandrový dip

Koriandrový dip

4 hlasy
15min 540kJ 70 Kč

Podobné recepty

Fazolová polévka

Fazolová polévka

12 hlasů
9h a 20min 169 kJ 80 Kč
Polévka z topinambur

Polévka z topinambur

11 hlasů
40min 156 kJ 55 Kč
Rychlý vývar s vejci

Rychlý vývar s vejci

11 hlasů
35min 402 kJ 55 Kč
Sytá zeleninová polévka

Sytá zeleninová polévka

15 hlasů
50min 377 kJ 75 Kč
Polévka s kuřecím masem a nudlemi

Polévka s kuřecím masem a nudlemi

25 hlasů
55min 283 kJ 80 Kč
Bramborová kořeněná polévka

Bramborová kořeněná polévka

15 hlasů
45min 202 kJ 80 Kč

Články nejen o vaření