Koláč s malinami

• 290 g hladké mouky
• 1 lžička jedlé sody
• 110 g másla
• 225 g cukru krupice
• 2 ks vajec
• 3 ks zralých banánů
• 85 ml podmáslí
• 1 lžička vanilkového extraktu
• 1 šálek malin
• 50 g strouhaného kokosu
• 3 lžíce hrubé mouky - na vysypání
• Na ozdobu
• 1 hrst malin
• Na posypání
• 3 lžíce moučkového cukru
• Na vymazání
• 1 lžíce másla

Postup přípravy

1. Troubu předehřejte na 180 ° C.
2. Mouku a sodu prosejte do velké mísy.
3. V míse mixéru vyšlehejte máslo a cukr na světlý, nadýchaný krém.
4. Přidejte vejce, rozmačkané banány, podmáslí, vanilkový extrakt a dobře promíchejte. Lehce vmíchejte mouku, kokos a maliny.
5. Těsto nalijte do vymazané, vysypané formy a pečte přibližně 50 minut.
6. Koláč posypte cukrem a ozdobte malinami.

• Dezerty, koláče
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Ovoce
• Ke kávě