Banánový koláč s polevou

• 1 šálek hnědého cukru
• 1/2 šálku řepkového oleje
• 2 ks vajec
• 1/2 šálku bílého jogurtu
• 4 ks zralých banánů - rozmačkané
• 1 lžička dřeně vanilkového lusku
• 2 šálky hladké mouky
• 1 lžička kypřícího prášku do pečiva
• 1/2 lžičky jedlé sody
• 1 balení čokoládové polevy

Postup přípravy

1. Předehřejte troubu na 180 °C, plech 22 cm x 32cm vyložte pečícím papírem.
2. Olej vyšlehejte cukrem, za stálého šlehání přidávejte postupně vejce jedno po druhém.
3. Jogurt promíchejte s rozmačkanými banány a vanilkou.
4. Vmíchejte mouku prosetou s kypřícím práškem a jedlou sodou.
5. Těsto nalijte na plech a pečte 35 - 40 minut.
6. Vychladlý koláč přelijte čokoládovou polevou.

• Dezerty, koláče
• České
• Ovoce
• Ke kávě