Prostreno.cz

Plněná krůtí sekaná

Mleté krůtí maso plněné strouhaným sýrem a petrželkou.

Ohodnotit
(35 hlasů)
  • 1h a 25min

    30min příprava

    55min vaření

  • 614 kJ / 146 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny11g
sacharidy5g
tuky9g

Ingredience na

  • 700 g mletého krůtího masa
  • 1 ks cibule
  • 1 lžíce oleje
  • 4 lžíce strouhanky
  • 150 ml smetany
  • 1 ks vejce
  • 3 špetky soli a pepře - podle chuti
  • 1 hrst čerstvé petrželky - nasekané
  • Na náplň
  • 120 g strouhaného sýra
  • 1 hrst čerstvé petrželky - nasekané
  • 5 lístků bazalky - nasekané

Postup přípravy

  1. Smíchejte strouhanku se smetanou a nechte pět minut stát.
  2. Oloupanou, nakrájenou cibuli orestujte na oleji.
  3. V míse promíchejte mleté maso, vychladlou cibuli, vejce, koření a nasekanou petrželku. Směs důkladně vymíchejte.
  4. Na pracovní desce mokrýma rukama vytvarujte z masa obdélník Smíchejte ingredience na náplň, kterou rozprostřete na maso, jen doprostřed.
  5. Z masa vytvořte šišku, kterou vložte do pekáčku, podlijte malým množstvím vody a přikryté pečte přibližně 45 - 50 minut.



Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    82,85g
  • Sacharidy:

    99,37g
    • Cukry:

      7,16g
  • Tuky:

    171,21g
  • Vláknina:

    3,50g

Aktivita pro spálení: 146 kcal

18

minut jízdy na kole

13

minut běhu

43

minut uklízení




Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Plněná krůtí sekaná

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat