Kuličky z krůtího masa

• 600 g mletého krůtího masa
• 120 g strouhaného parmezánu
• 4 lžíce strouhanky
• 1 ks vejce
• 2 lžíce čerstvé petrželky - nasekané
• 1 lžíce bazalky - nasekané
• 1 ks menší cibule
• 1 stroužek česneku
• 3 špetky soli
• 2 špetky mletého pepře
• 50 ml oleje

Postup přípravy

1. Troubu předehřejte na 180 °C.
2. Plech vyložte pečícím papírem, nebo fólií.
3. Ve velké míse smíchejte maso, nastrouhaný sýr, strouhanku, vejce, petržel, bazalku, nasekanou cibuli, prolisovaný česnek, podle chuti osolte a opepřete.
4. Tvarujte menší kuličky, které opečte ze všech stran na oleji.
5. Opečené kuličky uložte na plech a dejte na 15 - 20 minut do trouby.
6. Kuličky můžete podávat na špejli.

• Hlavní chod
• České
• Kuřecí maso a drůbež
• Mleté maso