Vepřové karbanátky

• 600 g mletého vepřového masa
• 2 lžíce čerstvé šalvěje - nasekané
• 1 stonek citronové trávy - drobně nasekané
• 1 lžička javorového sirupu
• 1 lžička soli
• 2 špetky kajenského pepře
• 1 stroužek česneku - prolisovaného
• Na smažení
• 4 lžíce oleje
• 2 lžíce másla

Postup přípravy

1. Všechny suroviny důkladně promíchejte v míse.
2. Ze směsi vytvarujte karbanátky.
3. Karbanátky smažte z obou stran na oleji s máslem.

• Hlavní chod
• České
• Vepřové maso
• Mleté maso