Jáhlové placky

• 2 hrnky vařených jáhel
• 2 ks vajec
• 1 lžička kukuřičného škrobu
• 1 ks brokolice
• 1 ks šalotky
• 4 snítky kopru
• 2 špetky soli
• 1 špetka kurkumy
• 1 špetka kari
• Na potření
• 1 lžíce řepkového oleje

Postup přípravy

1. Brokolici rozdělte na růžičky a povařte 4 - 5 minut v osolené vodě.
2. Pak brokolici propláchněte studenou vodou a nechte dobře okapat.
3. Brokolici rozmačkejte ve větší misce.
4. Přidejte ostatní suroviny a vše dobře promíchejte.
5. Tvarujte placičky, které pokládejte na plech vyložený pečícím papírem (papír potřete lžíci oleje).
6. Pečte v troubě předehřáté na 190 °C přibližně 20 minut.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa