Prostreno.cz

Koláč z cukety

Vláčný koláč z cukety s vlašskými ořechy.

Ohodnotit
(18 hlasů)
  • 1h a 30min

    30min příprava

    60min vaření

  • 1337 kJ / 319 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny6g
sacharidy38g
tuky15g

Ingredience na

  • 3 ks vajec
  • 250 ml krystalového cukru
  • 170 ml řepkového oleje
  • 50 ml citronové šťávy
  • 500 ml nastrouhané cukety - neoloupané
  • 250 ml celozrnné ječné mouky
  • 250 ml hladké mouky
  • 1 lžička jedlé sody
  • 1 lžička kypřícího prášku do pečiva
  • 2 špetky soli
  • 250 ml vlašských ořechů - nasekaných
  • Na polevu
  • 20 ml citronové šťávy
  • 1 šálek moučkového cukru

Postup přípravy

  1. Ve velké míse vyšlehejte vejce, cukr, olej a citronovou šťávu.
  2. Vmíchejte nastrouhanou cuketu, prosetou mouku s kypřícím práškem, jedlou sodou a solí. Nakonec vmíchejte ořechy.
  3. Těsto nalijte do vymazané formy a pečte v troubě předehřáté na 180 °C přibližně 40 až 50 minut.
  4. Vychladlý koláč potřete polevou.
  5. Příprava polevy: Vymíchejte moučkový cukr a citronovou šťávu. Podle potřeby přidejte cukr, nebo citronovou šťávu.

TIP:

Do těsta můžete přidat hrst malin, nebo jiné drobné ovoce.





Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Koláč z cukety

Prostreno.cz

Pro účast v testování se registrujte nebo přihlaste.

Přihlásit se přes Bety Registrovat