Prostreno.cz

Guláš s rajčaty

Guláš z hovězího masa s rajčaty.

Ohodnotit
(11 hlasů)
  • 2h a 20min

    20min příprava

    2h a 0min vaření

  • 373 kJ / 89 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny9g
sacharidy3g
tuky4g

Ingredience na

  • 1 kg hovězí plece - nebo kližka
  • 4 lžíce rostlinného oleje
  • 400 g celých konzervovaných rajčat - nebo drcených rajčat
  • 2 ks cibule
  • 3 stroužky česneku - nakrájeného na plátky
  • 1 lžíce mleté sladké papriky
  • 500 ml hovězího vývaru
  • 1 ks zelené chilli papričky
  • 1 ks červené papriky
  • 2 špetky soli

Postup přípravy

  1. Maso nakrájejte na kostky.
  2. V hrnci na oleji nechte zesklovatět nakrájenou cibuli, přidejte maso, mletou papriku, česnek, nakrájenou papriku a chilli papričku bez semínek a restujte přibližně 3 minuty.
  3. Zalijte vývarem a vařte přibližně hodinu.
  4. K masu přidejte rajčata a vařte, až je maso měkké.
  5. Podle potřeby dochuťte solí.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Guláš s rajčaty

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat