Slupky z citrusových plodů? Stačí je zalít obyčejným octem a vznikne jeden z nejúčinnějších a zároveň nejlevnějších přírodních čisticích prostředků, jaký si doma můžete vyrobit – bez námahy a jednoduše. Citrusový ocet nejen skvěle čistí, ale také neutralizuje nepříjemné pachy a zanechává svěží vůni. Navíc je ekologický, šetrný k vaší peněžence i k přírodě a jeho výrobu zvládne opravdu každý (i malé dítě).

Proč dát přednost citrusovému octu před chemií

Bílý ocet je známý svými dezinfekčními a odmašťovacími schopnostmi. Dokáže si poradit s vodním kamenem, mastnotou i mýdlovými usazeninami. Přidáním citrusů se jeho účinek ještě zvyšuje – citrusové silice rozpouštějí mastnotu a dodávají příjemnou vůni, která potlačí typický „octový zápach“.

Na rozdíl od běžných čisticích prostředků z drogerie neobsahuje citrusový ocet syntetické parfemace, barviva ani agresivní chemikálie. Je proto ideální volbou pro domácnosti s dětmi, alergiky nebo domácími mazlíčky.

Recept č. 1: Ocet s citronovou vůní z celého citronu

Většina domácích receptů pracuje pouze s citrusovou kůrou. Tento postup je však o krok dál – využívá celý citron. Citronová šťáva je přirozené bělidlo a už po staletí se používá k odstraňování skvrn, mastnoty a usazenin.

Postup přípravy

1. Jeden bio citron důkladně omyjte a nakrájejte na plátky nebo menší kousky.
2. Vložte ho do čisté sklenice se šroubovacím víčkem.
3. Zalijte bílým octem tak, aby byl citron zcela ponořený.
4. Sklenici pevně uzavřete, protřepejte a uložte na tmavé a chladnější místo (například do spíže, sklepa nebo pod dřez).
5. Nechte louhovat 2–3 týdny. Občas můžete sklenici protřepat.
6. Po uplynutí doby citron vyjměte a tekutinu přelijte pomocí trychtýře do rozprašovače.
7. Mírně nařeďte vychlazenou převařenou vodou (zhruba v poměru 1:1).

Tento čistič je ideální do kuchyně a koupelny, kde si poradí i s odolnějšími nečistotami.

Recept č. 2: Ocet s citrusovou kůrou

Pokud si chcete uchovat citrusy hlavně kvůli vůni a využít slupky beze zbytku, je tento recept ideální. Hodí se především na pravidelný úklid a odmašťování.

Postup přípravy

1. Slupky z jednoho až dvou citrusových plodů (citron, pomeranč, mandarinka, grapefruit a tak dále) nakrájejte na proužky.
2. Vložte je do sklenice a zalijte bílým octem.
3. Uzavřete víko, protřepejte a nechte louhovat 2–3 týdny.
4. Po vylouhování směs přeceďte, přelijte do rozprašovače a opět lehce zřeďte převařenou a vychlazenou vodou.

Tento citrusový ocet se skvěle hodí na sporák, obklady, vanu, umyvadlo či sprchový kout.

Kde a jak citrusový ocet používat

Citrusový ocet je velmi univerzální pomocník. Využijete ho například:

• na kuchyňské linky a pracovní desky,
• na odstranění mastnoty ze sporáku a digestoře,
• na vodní kámen v koupelně,
• na čištění obkladů, dlaždic, skla a zrcadel,
• k osvěžení odpadů a neutralizaci pachů.

Na běžné čištění stačí povrch nastříkat a ihned setřít. U silnějších usazenin nechte přípravek působit 10–60 minut. Na porcelán, keramiku a sklo můžete před drhnutím přidat trochu jedlé sody, která zvýší abrazivní účinek.

Na co si dát pozor

Vyhněte se častému používání citrusového octa na dřevo, gumu, mramor a jiné choulostivější povrchy. Citrusový ocet je totiž kyselý. Obsahuje kyselinu octovou a citrusové kyseliny, které mohou některé materiály naleptat, vysušit nebo nenávratně poškodit. Pokud si nejste jistí, co s vaším nábytkem udělá, vždy nejprve proveďte test na malé, nenápadné ploše, na níž se případná „kalamita“ nebude tak vyjímat. Jinak se není čeho bát. Vrhněte se do úklidu a užívejte si všech úžasných benefitů, které domácí ocet s citrusovou vůní přináší. Už jen jeho aroma vám během zimních dnů zvedne pochmurnou a nostalgickou náladu. Mimochodem, taky už odpočítáváte, kdy nastane jarní rovnodennost?

Zdroje: (1) https://www.thegoodlifewithamyfrench.com/post/citrus-infused-vinegar-and-how-to-use-it, (2) https://www.mountainfeed.com/blogs/learn/citrus-cleaning-vinegar, (3) https://www.thegoodlifewithamyfrench.com/post/citrus-infused-vinegar-and-how-to-use-it