Rychlejší zotavení z anémie pomocí správného jídelníčku

Anémie neboli chudokrevnost. Co si pod tím vlastně představit? Jedná se o stav, kdy je v těle výrazně snížen počet červených krvinek a tím i omezená koncentrace hemoglobinu, kvůli čemuž jsou tkáně a orgány nedostatečně okysličovány. Takže ano, anémie není žádná legrace. Dobrou zprávou ale je, že pokud je vám diagnostikována, můžete se z ní poměrně snadno zotavit. Které přírodní prostředky byste si měli naordinovat?

Spolehlivá červená řepa

Řepa je prospěšná sama o sobě. Obzvláště chudokrevným je ale vřele doporučována, neboť její nutriční profil obohacený o spoustu železa zvyšuje množství červených krvinek, čímž okysličování organismu výrazně pomáhá. Nechutná vám jen tak samotná? Nevadí, třeba vás osloví v tekuté verzi. Zpracujte v odšťavňovači jednu středně velkou řepu a přihoďte k ní i dvě mrkve a trochu máty. Výsledný nápoj vás možná mile překvapí.

Zelí, nebo kefír? 

Nakládané, nebo chcete-li kysané zelí, patří mezi populární fermentované svaté grály zdravé výživy. Stejně jako třeba kefír, jogurt a korejské kimchi. Proč zařadit do jídelníčku právě tohle, a to nejen při potížích s hemoglobinem? Odborníci se domnívají, že prostřednictvím této stravy získáte nejen širokou škálu cenných živin, ale i vítané mikroorganismy, jež usnadní jejich vstřebávání. Fermentované potraviny navíc vyladí trávení, posílí imunitu a utlumí záněty.

Pozitiva sezamových semínek 

Velkou předností sezamových semínek je jejich všestrannost. Jste přesvědčení o tom, že se dají nasypat jen na slané a sladké pečivo? Co vás nemá! Přední kuchaři je hojně využívají i při přípravě rýže, grilovaného masa, zeleninových salátů, rybích pokrmů a majonéz. Pouhá čtvrtina šálku těchto plodů vám poskytne více než 30 procent denní doporučené dávky železa. K rychlejšímu zotavení z anémie se tedy sezamoví přátelé jeví jako ideální spojenci! Navíc regulují škodlivý cholesterol, omlazují pleť a zpevňují nehty.