V článku chybí negativa při užívání ovesných vloček, i nutnosti tepelné úpravy.

„Článek je hodně jednostranný, i mně chybí zmínka o možných negativech i o vhodné tepelné úpravě ovesných vloček. Ano, beta‑glukany mohou pomáhat snižovat cholesterol, ale u části lidí mohou vločky způsobovat nadýmání, plynatost nebo zažívací potíže, zvlášť když se nárazově zvýší příjem vlákniny. U pravidelné a časté konzumace je dobré myslet i na antinutrienty (fytáty), které mohou snižovat vstřebávání některých minerálů. Vhodné je vločky alespoň namáčet, ideálně i krátce tepelně upravit (uvařit kaši), což zlepší stravitelnost a sníží právě obsah těchto látek. Ne všechny typy vloček působí na glykemii stejně – jemné a instantní se tráví rychleji a při doslazení cukrem nebo sirupy z nich může být spíš „cukrová bomba“. Článek by podle mě měl tyto aspekty zmínit, aby čtenáři měli vyvážené informace a mohli se rozhodovat s ohledem na vlastní trávení a zdravotní stav.“