Makrelu běžně udím na chatě,byly doby kdy jsem údolí na zakázku

Za uzenou makrelu vyrobenou ve zpracovně v Klatovech strčim pracku do ohně. Kam se jiní výrobci serou.

V dnesni dobe muze si psat kazdy co chce. Ale pravda je, ze uzene maso nebo uzene ryby moc zdrave nejsou. Nejen pro karcinogeny ale taky pro vysoky obsah soli a dusitanu. To Betynka nenapise...Kdyz se podivate na zapadni zeme nikde se neji tolik uzenyho a tavenych syru jako u nas. Jsme zapouzdreni v malem ceskem prostoru jako pred padesati lety. A co italska nebo francouzska kuchyne? Hloupe mi pripada: nas narod nase pravidla. Ja to tak vubec nevidim. V cem jsme lepsi nez Rakusani Nemci nebo Holandani?

Dělám,ale úplně jinak a je vynikající.

Skoda, że jsou čím dál menší a čím dál dražší🦈

Ty Fahrenheity jsi strčte někam. V českém textu nemají co dělat.

Udím rád a udím hodně ,čerstvá uzená makrela mňam.

Není nutné se makrele vyhýbat. Stačí ji upéct v troubě jako jakoukoliv jinou rybu. Přidat cibulku a přílohu dle vlastní volby. Je výtečná!

Já ji již od mala jím ráda jen tak s pečivem. 4x - 6x do roka se to nepo...