Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Hrníčkový chléb

Mikeš
33hlasů
Hodnotit

2h a 15min

1h a 30min příprava

45min vaření

1065 kJ

energetická hodnota na 100g

45 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:4g tuky46g sacharidy8g bílkoviny

Recept na jednoduchý, chutný v obyčejné troubě upečený chleba.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 1 kostka droždí
  • 1 lžíce krupicového cukru
  • 1 a 0,5 hrnku vlažné vody
  • 65 ml olivového oleje
  • 4 hrnky hladké celozrnné pšeničné mouky
  • 2 lžičky soli
  • 2 lžičky drceného kmínu

Postup přípravy

  • Mouku prosejte do mísy.
  • Droždí smíchejte s cukrem.
  • Když se droždí rozpustí, přilijte vlažnou vodu a přidejte všechny zbylé ingredience.
  • Vypracujte hladké těsto, které nechte hodinu kynout a během kynutí jednou propracujte.
  • Vytvarujte kulatý bochník, přendejte ho na plech vyložený pečicím papírem a nechte ještě 10 − 20 minut kynout.
  • Pečte v troubě předehřáté na 200 °C asi 45 minut.
  • Po upečení potřete chléb slanou vodou.
TIP:

1 hrnek = 300 ml. Do těsta můžete přidat také lněné semínko, sezam, slunečnicové semínko apod. dle chuti.

Cizrnový salát s bylinkami

Cizrnový salát s bylinkami

35min 748kJ 130 Kč

Podobné recepty

Chléb bez hnětení

Chléb bez hnětení

25 hlasů
19h a 0min 978 kJ 30 Kč
Pesto chlebíček s rajčaty

Pesto chlebíček s rajčaty

19 hlasů
1h a 15min 752 kJ 95 Kč
Olivový chléb

Olivový chléb

24 hlasů
2h a 0min 1056 kJ 60 Kč
Chlebíček s pistáciemi

Chlebíček s pistáciemi

27 hlasů
1h a 20min 1147 kJ 75 Kč
Bylinkový chléb

Bylinkový chléb

31 hlasů
3h a 10min 1046 kJ 65 Kč
Vynikající chleba

Vynikající chleba

40 hlasů
0min 848 kJ 40 Kč

Články nejen o vaření