Hrníčkový chléb

Sdílej

Tweetni

Připni

…

Ingredience na

1 porce 2 porce 3 porce 4 porce 5 porcí 6 porcí 7 porcí 8 porcí 9 porcí 10 porcí 11 porcí 12 porcí 13 porcí 14 porcí 15 porcí 16 porcí 17 porcí 18 porcí 19 porcí 20 porcí

Uložit recept do kuchařky

• 1 kostka droždí
• 1 lžíce krupicového cukru
• 1 a 0,5 hrnku vlažné vody
• 65 ml olivového oleje
• 4 hrnky hladké celozrnné pšeničné mouky
• 2 lžičky soli
• 2 lžičky drceného kmínu

Postup přípravy

• Mouku prosejte do mísy.
• Droždí smíchejte s cukrem.
• Když se droždí rozpustí, přilijte vlažnou vodu a přidejte všechny zbylé ingredience.
• Vypracujte hladké těsto, které nechte hodinu kynout a během kynutí jednou propracujte.
• Vytvarujte kulatý bochník, přendejte ho na plech vyložený pečicím papírem a nechte ještě 10 − 20 minut kynout.
• Pečte v troubě předehřáté na 200 °C asi 45 minut.
• Po upečení potřete chléb slanou vodou.

• Chléb a pečivo
• Jídlo do 100 Kč
• České