Tvarohová bábovka

Sdílej

Tweetni

Připni

…

Ingredience na

1 porce 2 porce 3 porce 4 porce 5 porcí 6 porcí 7 porcí 8 porcí 9 porcí 10 porcí 11 porcí 12 porcí 13 porcí 14 porcí 15 porcí 16 porcí 17 porcí 18 porcí 19 porcí 20 porcí

Uložit recept do kuchařky

• 160 g másla
• 250 g moučkového cukru
• 3 ks vajec
• 500 g tvarohu
• 1 špetka soli
• 200 g dětské krupičky
• 1 ks prášku do pečiva
• 2 lžíce citronové šťávy
• 1 lžíce strouhané citronové kůry
• 2 lžíce hrubé mouky - na vysypání formy
• Na vymazání
• 1 lžíce másla

Postup přípravy

• Předehřejte troubu na 180 °C.
• Do mísy šlehače dejte změklé máslo, cukr, žloutky, citronovou kůru i šťávu a vše vyšlehejte do světlé pěny.
• V druhé misce jemně utřete tvaroh a špetku soli.
• Tvaroh přidejte ke žloutkové pěně.
• Do dětské krupičky nasypte kypřící prášek do pečiva, promíchejte a pak smíchejte s tvarohovou hmotou.
• Na závěr velmi zlehka přimíchejte ušlehaný sníh z bílků.
• Formu na bábovku vymažte máslem, vysypte hrubou moukou nebo krupičkou a opatrně vlijte těsto.
• Pečte necelou hodinu.

• Dezerty, koláče
• České
• Ke kávě