Švestky se sýrem mascarpone

• 20 ks velkých, zralých švestek
• 1 lžíce másla
• 4 lžíce hnědého cukru
• K podávání
• 8 lžic sýra mascarpone
• 8 ks mandlových sušenek - nebo jiné,oblíbené

Postup přípravy

1. Troubu předehřejte na 200 °C.
2. Menší zapékací misku vymažte máslem.
3. Ze švestek vyndejte pecky, uložte je do misky a posypte je cukrem.
4. Pečte v troubě přibližně 15 minut.
5. Každou porci podávejte se 2 lžícemi sýra a 2 sušenkami.

• Dezerty, koláče
• Jídlo do 100 Kč
• Řecké
• Ovoce