Hrušky s nivou

• 2 ks zralých hrušek
• 80 g nivy
• 2 lžíce medu
• 2 špetky bílého mletého pepře
• 100 g rukoly
• 80 g kešu ořechů

Postup přípravy

1. Hrušky rozkrojte podélně na polovinu, vykrojte jádřinec a hrušky nakrájejte na silnější plátky.
2. Na talíř dejte rukolu a na rukolu položte připravenou hrušku.
3. Rukolu jen velmi jemně poprašte bílým pepřem.
4. Na rukolu položte připravenou hrušku, posypte rozdrobeným sýrem, zakápněte medem a posypte ořechy. Hned podávejte.

• Dezerty, koláče
• Jídlo do 100 Kč
• Francouzské