Prostreno.cz

Krekry s cuketou a sýrem Tartare

Pokud máte doma v lednici jednohubky Tartare můžete je ozvláštnit receptem na skvělé "párty" jídlo.

Ohodnotit
(6 hlasů)
  • 30min

    30min příprava

  • 850 kJ / 203 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny12g
sacharidy17g
tuky9g

Ingredience na

  • 1 balení slaných krekrů
  • 1 ks cukety
  • 1 balení sýra Tartare Apérifrais Itálie
  • 1 sklenička sušených rajčat v oleji
  • 1 g piniových oříšků - na ozdobení
  • 40 g parmezánu
  • 1 stroužek česneku
  • 2 špetky soli a pepře - podle chuti
  • 1 hrst bazalky

Postup přípravy

  1. Cuketu nakrájejte na malá kolečka a ogrilujte ji na olivovém oleji.
  2. Připravte si pesto. Rozmixujte tyčovým mixérem rajčata spolu s bazalkou, nastrouhaným sýrem, česnekem a na sucho opraženými piniovými oříšky (část si jich nechte na ozdobu) a zalijte olivovým olejem. Dochuťte solí a pepřem.
  3. Krekry ozdobte ogrilovanou cuketou, přidejte připravené pesto ze sušených rajčat.
  4. Na pesto rozdělte sýr Tartare Apérifrais Itálie a ozdobte piniovými oříšky.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Krekry s cuketou a sýrem Tartare

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat