Máslové sušenky
Cukroví zdobené cukrářským sypáním.
-
1h a 10min
60min příprava
10min vaření
-
2018 kJ / 482 kcal
energetická hodnota na 100g
Nutriční informace na 100 gramů:
bílkoviny6g
sacharidy43g
tuky29g
Ingredience na
- 250 g
hladké mouky
- 1 špetka
soli
- 230 g
změklého másla
- 40 g
moučkového cukru
- 1 ks
žloutku
- 1 lžička
vanilkové esence
- Na ozdobu
- 100 g
cukrářského sypání
- 150 ml
citronové nebo jiné polevy
Postup přípravy
- Předehřejte troubu na 180 °C.
- Mouku a sůl prosejte do mísy.
- Ve šlehači vyšlehejte do světlého krému cukr a máslo.
- Přidejte žloutek a vanilkovou esenci.
- Pak postupně vmíchejte mouku, už nešlehejte.
- Těsto nechte 30 minut v chladu.
- Z těsta tvarujte malé kuličky, které ukládejte na plech, ne moc blízko sebe, pak z každé kuličky udělejte placičku – třeba pomocí lžičky.
- Pečte přibližně 8-10 minut.
- Vychladlé cukroví ozdobte barevným sypáním tzn.: potřete jen část cukroví polevou a posypte barevným sypáním.
