Prostreno.cz

Restovaná játra

Rychlá příprava telecích jater.

Ohodnotit
(19 hlasů)
  • 25min

    10min příprava

    15min vaření

  • 543 kJ / 129 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny13g
sacharidy2g
tuky7g

Ingredience na

  • 700 g telecích jater
  • 1 ks velké cibule
  • 3 lžíce rostlinného oleje
  • 1 ks velké červené papriky
  • 1/2 ks zelené papriky
  • 1 lžička mleté sladké papriky
  • 2 špetky soli
  • 2 špetky čerstvě mletého pepře

Postup přípravy

  1. Očištěná játra nakrájejte na kousky. Cibuli nakrájejte na plátky a nechte zesklovatět na oleji.
  2. Přidejte játra, očištěnou červenou papriku nakrájenou na proužky, posypte mletou paprikou a pepřem. Stále míchejte, restujte přibližně 10 minut.
  3. Na talíři osolte a posypte zelenou paprikou nakrájenou na slabá kolečka.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Restovaná játra

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat