Jednoduchý salát z červené řepy

• 1 ks velké červené řepy
• Na zálivku
• 3 lžíce červeného vinného octa
• 3 lžíce olivového oleje
• 1 stroužek česneku
• 2 špetky soli

Postup přípravy

1. Řepu nastrouhejte na hrubém struhadle do mísy.
2. Omyté, osušené listy drobně pokrájejte a přidejte k řepě.
3. V malé misce prošlehejte olej, sůl, vinný ocet, prolisovaný česnek a zálivku přidejte k řepě.
4. Vše lehce promíchejte a před podáváním nechte minimálně 15 minut v chladu.

• Salát, zelenina
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Zelenina
• Studená kuchyně