Kuřecí maso s žampiony
Dušené kuřecí kostky se žampiony.
-
1h a 20min
20min příprava
60min vaření
-
431 kJ / 103 kcal
energetická hodnota na 100g
Nutriční informace na 100 gramů:
bílkoviny14g
sacharidy4g
tuky5g
Ingredience na
- 800 g
kuřecích prsou
- nebo stehenní kuřecí řízky
- 2 lžíce
oleje
- 3 stroužky
prolisovaného česneku
- 3 lžíce
másla
- 400 g
žampionů
- 170 g
rajského protlaku
- 250 ml
vody
- 2 lžíce
sojové omáčky
- 2 špetky
soli
- 2 špetky
mletého pepře
Postup přípravy
- Maso nakrájejte na kostky a orestujte na oleji do zlatova.
- K masu přidejte 2 lžíce másla, rajský protlak zředěný vodou, sojovou omáčku a nakrájené žampiony. Duste přikryté doměkka.
- Dochuťte prolisovaným česnekem, solí a pepřem.
TIP:
Žampiony můžete použít i konzervované.
