Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Plněná rajčata

sun
4hlasy
Hodnotit

60min

35min příprava

25min vaření

737 kJ

energetická hodnota na 100g

120 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:13g tuky5g sacharidy11g bílkoviny

Příloha, předkrm, nebo klidně hlavní jídlo.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 8 ks velkých, pevných rajčat
  • 1 lžíce řepkového oleje
  • 1 lžíce másla
  • 1 ks menší červené cibule
  • 1 ks menší mrkve
  • 250 ml domácího zeleninového vývaru
  • 2 špetky soli
  • 2 špetky čerstvě mletého černého pepře
  • 2 špetky sušeného tymiánu
  • 100 g vařených těstovin písmenka
  • 1 lžíce citronové šťávy
  • 8 snítek čerstvého tymiánu
  • 8 kostek sýra eidam, hermelín, niva - podle vaši chuti

Postup přípravy

  • Rajčatům odkrojte vršky a dejte je stranou.
  • Rajčata opatrně vydlabejte, dužinu dejte do misky a přidejte uvařené těstoviny.
  • Oloupanou mrkev nastrouhejte, oloupanou cibuli jemně nasekejte a zeleninu orestujte na oleji s máslem.
  • Vychladlou zeleninu přidejte do misky.
  • Směs dochuťte solí, pepřem, tymiánem, citronovou šťávou a promíchejte.
  • Směsí naplňte rajčata, do každého rajčete ještě přidejte kostičku sýra a rajčata přikryjte odříznutými vršky.
  • Rajčata uložte do zapékací misky, podlijte je vývarem a dejte na 20 minut do trouby předehřáté na 190 °C.
  • Před podáváním ozdobte snítkami čerstvého tymiánu.
TIP:

Jako hlavní jídlo podávejte s těstovinou, nebo rýži.

Kuřecí paličky pečené s jablky

Kuřecí paličky pečené s jablky

1 hlas
1h a 20min 412kJ 190 Kč
Koriandrový dip

Koriandrový dip

1 hlas
15min 540kJ 70 Kč

Podobné recepty

Cuketové závitky

Cuketové závitky

15 hlasů
40min 659 kJ 110 Kč
Paprika zapečená se sýrem

Paprika zapečená se sýrem

27 hlasů
30min 293 kJ 50 Kč
Okurkové carpaccio

Okurkové carpaccio

14 hlasů
20min 94 kJ 45 Kč
Krevety s limetkovou šťávou a bazalkou

Krevety s limetkovou šťávou a bazalkou

11 hlasů
20min 472 kJ 200 Kč
Grilované krevety

Grilované krevety

15 hlasů
2h a 10min 253 kJ 200 Kč
Marinovaný sýr feta

Marinovaný sýr feta

17 hlasů
20min 1818 kJ 55 Kč

Články nejen o vaření