Brambory pečené se sýrem

• 200 g čerstvého smetanového sýra s pažitkou
• 4 ks brambor - velké
• 1 ks malé červené cibule - velmi jemně nasekané
• 1 lžíce dijonské hořčice
• 2 špetky mletého černého pepře
• 2 špetky soli

Postup přípravy

1. Brambory ve slupce důkladně vydrhněte, položte je do pekáčku, nebo na plech, přikryjte je alobalem a upečte v troubě do měkka.
2. Odřízněte vršek brambor a vydlabejte část středu.
3. Vnitřek vydlabaný z brambor dejte do misky, přidejte ostatní suroviny a vše dobře promíchejte.
4. Směsí naplňte brambory, nejlépe sáčkem s ozdobnou trubičkou.
5. Dejte na 20 minut péct do trouby předehřáté na 180 °C.
6. Podávejte se saláty či dušenou zeleninou.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Zelenina