Polévka s kukuřicí

• 1 ks cibule
• 1 stroužek česneku
• 2 lžíce másla
• 1 ks banánu
• 0,5 lžičky kari koření
• 1,5 l horkého kuřecího vývaru
• 200 g konzervované kukuřice - nebo mražené
• 2 lžíce zakysané smetany

Postup přípravy

1. Oloupanou cibuli a česnek nakrájejte a orestujte na másle.
2. Přidejte oloupaný, nakrájený banán, posypte kari kořením a promíchejte.
3. Zalijte horkým kuřecím vývarem a přidejte scezenou, propláchnutou kukuřici. Nechte vařit 10 minut.
4. Vmíchejte zakysanou smetanu a vařte ještě 5 minut.
5. Přibližně čtvrtinu polévky rozmixujte a promíchejte s nerozmixovanou polévkou.
6. Podávejte s kukuřičnými lupínky. Můžete ještě ozdobit lžičkou zakysané smetany.

• Polévka
• Jídlo do 100 Kč
• Francouzské
• Bez masa
• Zelenina
• Rychlý oběd