Prostreno.cz

Grilované placičky z jehněčího masa

Maso máte připravené raz dva a za půl hodiny můžete podávat.

Ohodnotit
(7 hlasů)
  • 30min

    15min příprava

    15min vaření

  • 509 kJ / 121 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny6g
sacharidy3g
tuky10g

Ingredience na

  • 600 g mletého jehněčího masa
  • 1 ks velké,bílé cibule
  • 3 stroužky česneku
  • 3 špetky mletého pepře
  • 2 špetky soli
  • 2 lžičky koření na jehněčí maso
  • 100 ml perlivé vody
  • K podávání
  • 2 ks cibule - nakrájené na plátky
  • Na posypání
  • 1 hrst nasekané, zelené petrželky
  • Na potření
  • 3 lžíce oleje

Postup přípravy

  1. Mleté maso vložte do hlubší mísy.
  2. Přidejte nakrájenou cibuli, perlivou vodu, prolisovaný česnek, pepř, směs koření a sůl podle chuti.
  3. Připravenou směs dobře promíchejte a vytvarujte placky.
  4. Placky potřete olejem a grilujte je na středně předehřátém grilu z každé strany 6-8 minut.
  5. Maso můžete taky připravit na pánvi s olejem.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Grilované placičky z jehněčího masa

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat