Bramborový salát s pažitkou

• 1,2 kg brambor
• 150 g zakysané smetany
• 1 lžíce majonézy
• 1 lžíce bílého vinného octa
• 1 lžíce pískového cukru
• 0,5 lžičky worcestrové omáčky
• 3 špetky soli
• 1 lžička Tabasca
• 1 svazek pažitky

Postup přípravy

1. Brambory uvařte ve slupce doměkka. Uvařené brambory oloupejte a nechte vychladnout.
2. Zakysanou smetanu, majonéza, ocet, cukr, worcestrovou omáčku, Tabasco a sůl důkladně promíchejte v misce.
3. Přidejte jemně nasekanou polovinu pažitky a promíchejte.
4. Brambory nakrájejte na kostky, přidejte ochucenou smetanu a promíchejte.
5. Podávejte hustě posypané pažitkou.

• Salát, zelenina
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Zelenina