Luštěninový salát

• 1 plechovka červených fazolí - á 400 g
• 1 plechovka cizrny - á 400 g
• 1 plechovka fazolových lusků - á 400 g
• Na zálivku
• 80 ml olivového oleje
• 2 lžíce citronové šťávy
• 1 stroužek prolisovaného česneku
• 0,5 hrnku zelené petrželky - jemně nasekané
• 2 špetky soli
• 2 špetky mletého černého pepře

Postup přípravy

1. Ingredience na zálivku prošlehejte v malé misce.
2. Luštěniny sceďte, propláchněte je studenou vodou a nechte dobře okapat.
3. Luštěniny dejte do mísy, přelijte zálivkou a promíchejte je.
4. Hned podávejte.

• Salát, zelenina
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Luštěniny
• Studená kuchyně