Prostreno.cz

Cuketové čatní

Pikantní indická příloha k masu a sýrům.

Ohodnotit
(4 hlasů)
  • 3h a 0min

    2h a 30min příprava

    30min vaření

  • 785 kJ / 187 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny1g
sacharidy31g
tuky6g

Ingredience na

  • 2 ks velké červené papriky
  • 500 g malých cuket
  • 50 ml citronové šťávy
  • 2 lžíce piniových oříšků - nebo arašídů
  • 400 g třtinového cukru
  • 0,5 lžičky kari koření
  • 3 špetky soli
  • 4 lžíce řepkového oleje
  • 1 špetka červené chilli papričky bez semínek

Postup přípravy

  1. Papriku a cukety nakrájejte na kostičky, dejte do mísy a posypte cukrem.
  2. Pokapejte citronovou šťávou, dochuťte kari kořením, solí, přidejte jemně nakrájenou chilli papričku, promíchejte a nechte 2 hodiny stát.
  3. Zeleninu dejte do hrnce, přidejte olej a vařte 30 minut, v polovině vaření přidejte oříšky.



Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    16,80g
  • Sacharidy:

    110,55g
    • Cukry:

      0g
  • Tuky:

    169,20g
  • Vláknina:

    0g

Aktivita pro spálení: 187 kcal

23

minut jízdy na kole

17

minut běhu

55

minut uklízení




Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Cuketové čatní

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat