Plněné krůtí rolády

Sdílej

Tweetni

Připni

…

Ingredience na

1 porce 2 porce 3 porce 4 porce 5 porcí 6 porcí 7 porcí 8 porcí 9 porcí 10 porcí 11 porcí 12 porcí 13 porcí 14 porcí 15 porcí 16 porcí 17 porcí 18 porcí 19 porcí 20 porcí

Uložit recept do kuchařky

• 4 ks krůtích řízků
• 5 špetek soli
• 5 špetek mletého pepře
• 4 lžíce oleje
• 1 lžíce másla
• 100 g baby špenátu
• 50 g tvrdého sýra - nebo mozzarelly
• 1 stroužek česneku - prolisovaného
• 1 lžíce hořčice
• 200 ml vody, nebo vývaru

Postup přípravy

• Plátky masa lehce naklepejte, z obou stran osolte a opepřete.
• Každý plátek potřete lehce hořčicí.
• Špenát nechte zavadnout na másle, dochuťte česnekem, solí a pepřem. Nechte vychladnout.
• Do špenátu vmíchejte nastrouhaný sýr.
• Špenát rozdělte na plátky masa a zarolujte je. Můžete sepnout párátky.
• V hlubší pánvi maso ze všech stran orestuje na oleji.
• Podlijte vodou,cnebo vývarem a duste doměkka.

• Hlavní chod
• České
• Kuřecí maso a drůbež
• Zelenina