Treska ve vinné omáčce

• 750 g naporcované tresky
• 1 ks malé červené papriky
• 1 ks malé zelené papriky
• 1 lžíce světlé instantní jíšky
• 200 ml bílého vína
• 3 lžíce másla
• 150 ml 33% smetany
• 4 špetky soli
• 2 špetky kari koření
• 1 hrst zelené petrželky - nasekané
• 1 lžička mleté červené papriky

Postup přípravy

1. Smetanu a víno nalijte do rendlíku, přidejte na malé kostičky pokrájenou papriku, kari koření, jíšku a 10 minut povařte.
2. Ryby osolte a krátce je opečte z obou stran na másle.
3. Pak ryby vložte do omáčky, poprašte paprikou, posypte petrželkou a duste 10-15 minut. Podle velikosti porcí.

• Hlavní chod
• Středomořské
• Ryby a mořské plody
• Zelenina
• Rychlý oběd