Treska s bylinkovou krustou

Sdílej

Tweetni

Připni

…

Ingredience na

1 porce 2 porce 3 porce 4 porce 5 porcí 6 porcí 7 porcí 8 porcí 9 porcí 10 porcí 11 porcí 12 porcí 13 porcí 14 porcí 15 porcí 16 porcí 17 porcí 18 porcí 19 porcí 20 porcí

Uložit recept do kuchařky

• 4 porce filety tresky á 180-200 g
• 5 lžic olivového oleje
• 1 ks bílé cibule
• 4 stroužky česneku
• 1 ks bílé papriky
• 1 ks limetky
• 1 svazek čerstvých bylinek - směs dle vlastního výběru
• 2 plátky suššího toastového chleba
• 5 špetek soli
• 4 špetky hrubě drceného pepře

Postup přípravy

• V pánvi na 2 lžících oleje nechte zesklovatět nakrájenou cibuli.
• Přidejte na plátky nakrájený česnek, na kostičky nakrájenou papriku, nastrouhanou kůru z půlky omyté limetky a duste 10 minut.
• Vmíchejte nasekané bylinky, rozdrobenou střídku chleba, osolte a dochuťte limetkovou šťávou.
• Rybí filety osolte, rozložte je na plech vyložený pečicím papírem, pokryjte je připravenou směsí a posypte hrubě drceným pepřem.
• Takto připravené ryby zakápněte zbylým olejem a pečte v troubě předehřáté na 180 °C přibližně 20-25 minut.

• Hlavní chod
• Středomořské
• Ryby a mořské plody
• Zelenina